「Pay It Forward」New Image ※セール品30%OFF賞味期限/2020.11】

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DDH NE IPA/7.8%/473ml

毎回、新しいホップまたは新しいホップの組み合わせを取り入れているので、そのたびに新しい フレーバーに出会えることが楽しみです。今回のリリースにはモザイクとサブロという二つの素晴らし いホップを組み合わせています。
通の人はモザイクホップがこのIPAの重要要素であることに気づくでしょう。それはマンゴー、レモ ン、シトラス、濃厚な松、トロピカルフルーツ、ハーブ、ストーンフルーツの香りを豊かに含むホップ です。非常に複雑なホップのアロマと豊富な α酸とコフムロンを組み合わせたモザイクホップは、一つ のホップで3つ目的を達成することができます(苦み/フレーバー/アロマ)。
しかしこのPay It Forwardの演出をさらなる高みに持っていき、一味違うビールに仕上げたのはサブロ ホップの使い方です。サブロは非常に表現豊かなホップです。独特なタンジェリン、ココナッツ、トロ ピカルフルーツ、ストーンフルーツのフレーバーをはじめ、フルーティさとシトラスの風味が複雑に絡 みあい、それに加え、ヒマラヤスギ、ミントそしてクリームのほのかな風味によってきわめてユニー クで優れたホップです。